Sottoli e creme
Serviti come antipasti o contorni, sottoli e creme offrono il meglio della tradizione culinaria calabrese.
In Calabria l’olio ha sempre costituito una delle risorse disponibili e la conservazione dei cibi sott’olio è una delle tecniche più diffuse e antiche.
La qualità dell’olio e la bontà dei prodotti da conservare si mescolano per creare gusti unici e ricercati.
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Antipasto vegetariano
€26.50 -
Olive verdi giganti al naturale
a partire da €4.50 -
Patè di olive verdi
€4.90 -
Peperoncino a Rondelle
€4.90 -
Fungata – funghi misti
€4.90 -
Lampascioni
€4.90 -
Melanzane a filetti
€4.90 -
Crema di olive nere
€4.90 -
Pomodori secchi
€4.90
