Sottoli e creme
Serviti come antipasti o contorni, sottoli e creme offrono il meglio della tradizione culinaria calabrese.
In Calabria l’olio ha sempre costituito una delle risorse disponibili e la conservazione dei cibi sott’olio è una delle tecniche più diffuse e antiche.
La qualità dell’olio e la bontà dei prodotti da conservare si mescolano per creare gusti unici e ricercati.
-
Antipasto vegetariano
€24.50 -
Olive verdi giganti al naturale
a partire da €4.20 -
Melanzane a filetti
€4.90 -
Crema di olive nere
€4.90 -
Crema di melanzane
€4.90 -
Bomba calabrese
€4.90 -
Pomodori secchi
€4.50
