Bocconcini di latte Jersey

Bocconcini di latte Jersey

Disponibile

3.75

CODICE: BOCCJER

Elastica, soffice e cremosa. Realizzata secondo tecniche artigianali, con pregiato latte crudo di razza Jersey. Il bianco perlato cela un incredibile sapore tutto da gustare.

Come si conserva?
Conservare in un luogo asciutto, all’interno del suo liquido di governo. Per gustarla al meglio si consiglia di immergere la confezione in acqua tiepida per 15 minuti e servirla. Se volete cucinarla, invece, va tolta dal liquido di governo e tenuta in frigo per alcune ore, ciò le consente di separarsi dall’acqua in eccesso.

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

CONFEZIONE DA 250 GR

Vista la delicatezza del prodotto al fine di mantenere integre le qualità della mozzarella le spedizioni di questo prodotto avvengono dal lunedì al mercoledì.

Disponibile

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I bocconcini di latte Jersey vengono realizzati, come le mozzarelle e il treccione, utilizzando il latte di una specifica razza di mucche: le Jersey per la precisione.

Originarie dell’omonima isoletta nel canale della Manica queste mucche da latte hanno conformazioni fisiche ben distinte quali le mammelle ben conformate.

Producono il latte con la miglior composizione in assoluto. Infatti possiede contenuti superiori ad ogni altra razza bovina da latte allevato, con contenuto di grasso, proteine e calcio superiore.

I bocconcini di latte Jersey, realizzati secondo tecniche artigianali, risultano essere tra i migliori. Si presentano elastici, soffici e cremosi. Il bianco perlato cela un incredibile sapore tutto da gustare.

Peso0.750 kg
Dimensioni10 x 10 x 5cm

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