Filone di Fior di Latte

Filone di Fior di Latte

Disponibile

9.95

CODICE: FILONE

Il filone di fior di latte è un formaggio a pasta filata di latte vaccino

Molto utilizzato in cucina soprattutto per la preparazione della pizza, di ripieni o di preparazioni gastronomiche in genere..

Viene prodotto con le stesse tecniche della mozzarella, ma l’assenza di liquido di governo lo rende meno lattiginoso rispetto alla mozzarella.

 

Ingredienti: Latte Vaccino, sale, caglio.

Conservare a +4°C

Allergeni: Lattosio

 

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

Peso medio 1 kg

Confezionato sottovuoto

Vista la delicatezza del prodotto al fine di mantenere integre le qualità della mozzarella le spedizioni di questo prodotto avvengono dal lunedì al mercoledì.

Disponibile

Il filone di fior di latte è un formaggio a pasta filata di latte vaccino

Molto utilizzato in cucina soprattutto per la preparazione della pizza, di ripieni o di preparazioni gastronomiche in genere..

Principale caratteristica è quella di mantenere il colore bianco senza evidenziare segni di bruciatura.

Peso1 kg
Dimensioni10 x 10 x 5cm

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