Formaggio di capra
€16.95
Il formaggio di capra, conosciuto anche con il nome di Caprino, è un formaggio a pasta semidura ricavato dalla lavorazione manuale del latte di capra. Un formaggio da tavola che conserva tutto il sapore e la genuinità del latte di capra.
Prodotto con lavorazione artigianale risulta più magro e digeribile rispetto agli altri formaggi del nostro assortimento.
Prodotto soggetto a calo naturale del peso.
Peso medio 800 g (riferito a formaggio intero)
Ingredienti: Latte intero di capra pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici naturali
Il formaggio di capra, più magro e più digeribile è uno dei formaggi più antichi della tradizione. Prodotto con lavorazione artigianale conserva tutto il sapore e il profumo di un latte genuino e nutriente.
Il latte di capra contiene più ferro (il doppio rispetto al latte di vacca) e calcio, minerale che aiuta a raggiungere prima la sazietà. Inoltre il latte di capra è molto più digeribile rispetto al latte vaccino.
Insomma un pieno di benefici e gusto, tutto da provare.
Un formaggio essenzialmente da tavola che ben si abbina con confetture e marmellate per aperitivi o antipasti. Ottimo anche come aggiunta gustosa per le tue insalate.
Peso | 0.800 kg |
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Dimensioni | 10 x 10 x 8cm |
confezione | intero, metà |
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Prodotto soggetto a calo naturale del peso.
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Ingredienti:
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Prodotto soggetto a caso naturale del peso.
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Ottimo da gustare abbinato a confetture o marmellate.
Prodotto soggetto a calo naturale del peso.
Peso medio 1kg (riferito a formaggio intero)
Ingredienti:
latte di pecora, sale, caglio, vino