Un gustoso formaggio farcito alle noci. Un formaggio primo sale ovino-vaccino dal sapore fresco e leggermente salato farcito con saporite noci.
Si tratta di un formaggio di latte stagionato a cui vengono aggiunte le noci intere per rendere il formaggio unico, speciale e ricercato.
Va specificato che con il termine “primosale”, o primo sale, s’intende un determinato grado di stagionatura del formaggio.
Questo formaggio può essere servito come antipasto, come contorno per accompagnare piatti di carne.
Da provare assolutamente abbinato alle nostre delizione confetture.
