Mozzarella di latte Jersey

Mozzarella di latte Jersey

Disponibile

a partire da 3.00

CODICE: MOZJER

Elastica, soffice e cremosa. La mozzarella Jersey è realizzata secondo tecniche artigianali, con pregiato latte crudo di razza Jersey. Il bianco perlato cela un incredibile sapore tutto da gustare.

Come si conserva?
Conservare in un luogo asciutto, all’interno del suo liquido di governo. Per gustarla al meglio si consiglia di immergere la confezione in acqua tiepida per 15 minuti e servirla. Se volete cucinarla, invece, va tolta dal liquido di governo e tenuta in frigo per alcune ore, ciò le consente di separarsi dall’acqua in eccesso.

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

Vista la delicatezza del prodotto al fine di mantenere integre le qualità della mozzarella le spedizioni di questo prodotto avvengono dal lunedì al mercoledì.
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La mozzarella di latte Jersey, come i treccioni e i bocconcini, viene realizzata utilizzando il latte di una specifica razza di mucche: le Jersey per la precisione.

Originarie dell’omonima isoletta nel canale della Manica queste mucche da latte hanno conformazioni fisiche ben distinte quali le mammelle ben conformate.

Producono il latte con la miglior composizione in assoluto. Infatti possiede contenuti superiori ad ogni altra razza bovina da latte allevato, con contenuto di grasso, proteine e calcio superiore.

La mozzarella di latte Jersey, realizzata secondo tecniche artigianali, risulta essere tra le migliori. Si presenta elastica, soffice e cremosa. Il bianco perlato cela un incredibile sapore tutto da gustare.

PesoN/A
Dimensioni15 x 10 x 10cm
Quantità

2x250gr, 2x100gr

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