Mozzarella di latte Jersey
Disponibile
€3.20 - €6.50Fascia di prezzo: da €3.20 a €6.50
Elastica, soffice e cremosa. La mozzarella Jersey è realizzata secondo tecniche artigianali, con pregiato latte crudo di razza Jersey. Il bianco perlato cela un incredibile sapore tutto da gustare.
Come si conserva?
Conservare in un luogo asciutto, all’interno del suo liquido di governo. Per gustarla al meglio si consiglia di immergere la confezione in acqua tiepida per 15 minuti e servirla. Se volete cucinarla, invece, va tolta dal liquido di governo e tenuta in frigo per alcune ore, ciò le consente di separarsi dall’acqua in eccesso.
Prodotto soggetto a calo peso naturale.
La mozzarella di latte Jersey, come i treccioni e i bocconcini, viene realizzata utilizzando il latte di una specifica razza di mucche: le Jersey per la precisione.
Originarie dell’omonima isoletta nel canale della Manica queste mucche da latte hanno conformazioni fisiche ben distinte quali le mammelle ben conformate.
Producono il latte con la miglior composizione in assoluto. Infatti possiede contenuti superiori ad ogni altra razza bovina da latte allevato, con contenuto di grasso, proteine e calcio superiore.
La mozzarella di latte Jersey, realizzata secondo tecniche artigianali, risulta essere tra le migliori. Si presenta elastica, soffice e cremosa. Il bianco perlato cela un incredibile sapore tutto da gustare.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Dimensioni | 15 × 10 × 10 cm |
| Quantità | 2x250gr, 2x100gr |
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Treccione di latte Jersey 1 kg
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Come si conserva?
Conservare in un luogo asciutto, all’interno del suo liquido di governo. Per gustarla al meglio si consiglia di immergere la confezione in acqua tiepida per 15 minuti e servirla. Se volete cucinarla, invece, va tolta dal liquido di governo e tenuta in frigo per alcune ore, ciò le consente di separarsi dall’acqua in eccesso.Peso treccione 1 kg
Prodotto soggetto a calo peso naturale.
Vista la delicatezza del prodotto, al fine di mantenere integre le qualità della mozzarella, le spedizioni di questo prodotto avvengono generalmente dal lunedì al mercoledì. In caso di ordini contenenti il treccione, l’ordine potrebbe essere spedito la settimana successiva previa comunicazione.Formaggio farcito alle noci
€9.85 - €19.80Fascia di prezzo: da €9.85 a €19.80Formaggio primo sale ovino-vaccino ripieno di noci. Formaggio da tavola, gradevolmente salato arricchito dal sapore delle noci.
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Prodotto soggetto a caso naturale del peso.
Peso medio 1 kg (riferito alla forma intera)INGREDIENTI:
latte ovino, latte, caglio, sale, noci
Pecorino stagionato calabrese
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Ottimo da grattugiare o da gustare abbinato a confetture o marmellate.
Prodotto soggetto a calo naturale del peso.
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Ingredienti:
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Formaggio farcito alle mandorle
€9.50 - €18.90Fascia di prezzo: da €9.50 a €18.90Formaggio primo sale ovino – vaccino ripieno di Mandorle intere e granella. Formaggio fresco, morbido e gradevolmente salato. Pasta morbida e compatta.
Le mandorle insaporiscono il formaggio dando un tocco di croccantezza e gusto ad un formaggio già speciale.
Prodotto soggetto a caso naturale del peso.
Peso medio 1 kg (riferito a formaggio intero)
INGREDIENTI:
LATTE ovino, LATTE, caglio, sale, mandorle (2%).
Origine del LATTE: ITALIA
Allergeni: Lattosio
Contiene Frutta a guscio
Conservare in frigorifero da +4°C a +8°C
INDICAZIONI NUTRIZIONALI
(valori medi 100gr)
Valore Energetico 1586KJ/387 Kcal;
Grassi 33,10 g, di cui saturi 21,0 g;
Carboidrati 0,60 g, di cui zuccheri <0,1 g;
Proteine 21,3 g;
Sale 1,4 g
Prodotto nello stabilimento IT 19/020L CE








