Pecorino al vino rosso

Pecorino al vino rosso

Esaurito

a partire da 9.90

CODICE: PECOVINO

il pecorino al vino rosso ha un sapore intenso e aromatico. Il sapore intenso, molto aromatico del latte ricco di essenze del pascolo si sposa con il profumo e il sapore del vino rosso che abbraccia la buccia (edibile) di questo formaggio. Dopo la produzione, il pecorino, viene lasciato per un breve periodo a stagionare nel vino, il risultato è un formaggio dal sapore eccezionale.

Ottimo da gustare abbinato a confetture o marmellate.

Prodotto soggetto a calo naturale del peso.

Peso medio 1kg (riferito a formaggio intero)

Ingredienti:

latte di pecora, sale, caglio, vino

- +

Il pecorino al vino rosso è un formaggio da tavola a pasta compatta e dal sapore speciale.

Tutto il gusto del pecorino viene esaltato dalla breve stagionatura nel vino. Un formaggio da tavola che si presta a molteplici abbinamenti, dagli antipasti ai secondi o contorni.

Dalla buccia edibile, il pecorino semistagionato al vino rosso conserva tutto il profumo del fino e il sapore piccante del formaggio pecorino.

Peso0.500 kg
Dimensioni10 x 10 x 8cm
confezione

intero, metà

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