a partire da €9.90
il pecorino al vino rosso ha un sapore intenso e aromatico. Il sapore intenso, molto aromatico del latte ricco di essenze del pascolo si sposa con il profumo e il sapore del vino rosso che abbraccia la buccia (edibile) di questo formaggio. Dopo la produzione, il pecorino, viene lasciato per un breve periodo a stagionare nel vino, il risultato è un formaggio dal sapore eccezionale.
Ottimo da gustare abbinato a confetture o marmellate.
Prodotto soggetto a calo naturale del peso.
Peso medio 1kg (riferito a formaggio intero)
latte di pecora, sale, caglio, vino
Il pecorino al vino rosso è un formaggio da tavola a pasta compatta e dal sapore speciale.
Tutto il gusto del pecorino viene esaltato dalla breve stagionatura nel vino. Un formaggio da tavola che si presta a molteplici abbinamenti, dagli antipasti ai secondi o contorni.
Dalla buccia edibile, il pecorino semistagionato al vino rosso conserva tutto il profumo del fino e il sapore piccante del formaggio pecorino.
| Peso | 0.500 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 10 x 10 x 8cm |
| confezione | intero, metà |
