Pecorino semistagionato

Pecorino semistagionato

Disponibile

a partire da 9.95

CODICE: PECOPIC

Formaggio da tavola dal sapore intenso e aromatico e dalla consistenza semimorbida. Il sapore intenso ricorda ancora il latte, molto aromatico, ricco di essenze del pascolo.

Prodotto soggetto a calo naturale del peso.

Peso medio 1 kg (riferito a formaggio intero)

Ingredienti:

latte di pecora, sale, caglio

- +
COD: PECOPIC Categoria: Tag: , ,

Il pecorino semistagionato è uno dei formaggi più caratteristici e dalle origini più antiche. La sua lavorazione avveniva con tecniche e strumenti di caseificazione molto semplici.

Infatti il formaggio pecorino è prodotto esclusivamente con latte ovino e va gustato fresco per assaporarne al meglio la fragranza.

Si presenta come una forma tondeggiante, la crosta è piuttosto sottile e di colore bianco paglierino. La pasta bianca, rimane tenera, cremosa e friabile, con un’occhiatura minuta, ed un sapore intenso e deciso.

Eccellente formaggio da tavola, il pecorino semistagionato viene utilizzato per la realizzazione di tanti tipi di piatti, dagli antipasti ai secondi. Ottimo da abbinare sia con verdure fresche di stagione sia a quelle cotte o alla griglia. È da gustarsi con qualsiasi piatto di carne o anche fuso per cucinare ottimi piatti caldi.

Peso 1 kg
Dimensioni 12 x 12 x 10cm
confezione

intero, metà

Inizia a scrivere e clicca invio per cercare

Carrello
My Agile Privacy
Questo sito utilizza cookie tecnici e di profilazione. Cliccando su accetta si autorizzano tutti i cookie di profilazione. Cliccando su rifiuta o la X si rifiutano tutti i cookie di profilazione. Cliccando su personalizza è possibile selezionare quali cookie di profilazione attivare.
Attenzione: alcune funzionalità di questa pagina potrebbero essere bloccate a seguito delle tue scelte privacy
Apri la chat
1
Hai bisogno di aiuto? Contattaci!
Ciao,
in cosa possiamo esserti utili?