Pecorino stagionato calabrese

Pecorino stagionato calabrese

Disponibile

a partire da 13.90

CODICE: PECOSTA

il pecorino stagionato ha un sapore intenso e aromatico. Il sapore intenso ricorda ancora il latte, molto aromatico, ricco di essenze del pascolo. Dopo la produzione, il pecorino, viene lasciato per un periodo a stagionare, fino a raggiungere il colore e la durezza del classico pecorino stagionato.

Ottimo da grattugiare o da gustare abbinato a confetture o marmellate.

Prodotto soggetto a calo naturale del peso.

Peso medio riferito a formaggio intero

Ingredienti:

latte di pecora, sale, caglio

- +
COD: PECOSTA Categoria: Tag: , ,

Il pecorino stagionato è uno dei formaggi più caratteristici e dalle origini più antiche. La sua lavorazione avveniva con tecniche e strumenti di caseificazione molto semplici.

Il processo di stagionatura è essenziale e importante per raggiungere la consistenza tipica di un formaggio eccezionale.

Il pecorino stagionato viene utilizzato per la realizzazione di tanti tipi di piatti, dagli antipasti ai secondi. Ottimo da abbinare sia da grattugiare che da gustare a scaglie, magari abbinato a qualche marmellata o confettura.

Peso 0.750 kg
Dimensioni 10 x 10 x 8cm
confezione

500 gr, 700 gr

Inizia a scrivere e clicca invio per cercare

Carrello
My Agile Privacy
Questo sito utilizza cookie tecnici e di profilazione. Cliccando su accetta si autorizzano tutti i cookie di profilazione. Cliccando su rifiuta o la X si rifiutano tutti i cookie di profilazione. Cliccando su personalizza è possibile selezionare quali cookie di profilazione attivare.
Attenzione: alcune funzionalità di questa pagina potrebbero essere bloccate a seguito delle tue scelte privacy
Apri la chat
1
Hai bisogno di aiuto? Contattaci!
Ciao,
in cosa possiamo esserti utili?