Ricotta stagionata

Ricotta stagionata

Disponibile

4.90

CODICE: RICOSTA

La ricotta stagionata si differenzia dalla ricotta per la sua consistenza più dura e secca. Il suo sapore e la sua consistenza più marcati la rendono adatta ad insaporire primi piatti e verdure.

Prodotto soggetto a calo naturale del peso.

Ingredienti:

siero di latte, sale

Peso medio 230 gr

- +

La ricotta stagionata, conosciuta anche come ricotta secca, è una varietà di ricotta molto apprezzata e prodotta in Calabria.

Si differenzia dalla ricotta fresca per essere più “secca” e per un sapore e una consistenza più marcati. In particolare è più saporita della classica ricotta.

È perfetta grattugiata su un piatto di pasta o su una teglia di verdure e si può mangiare senza sensi di colpa perché è meno calorica di tanti altri formaggi.

Ma è anche capace di dare risalto a un semplice piatto di spaghetti pomodoro e basilico, così come a una torta salata con zucchine e pancetta. La ricotta stagionata esalta il sapore di cannelloni e pasta al forno se grattugiata abbondantemente, ed è perfetta su qualsiasi verdura, saltata in padella o gratinata al forno.

Peso 0.250 kg
Dimensioni 13 x 7 x 7cm
confezione

affumicata, bianca

Inizia a scrivere e clicca invio per cercare

Carrello
My Agile Privacy
Questo sito utilizza cookie tecnici e di profilazione. Cliccando su accetta si autorizzano tutti i cookie di profilazione. Cliccando su rifiuta o la X si rifiutano tutti i cookie di profilazione. Cliccando su personalizza è possibile selezionare quali cookie di profilazione attivare.
Attenzione: alcune funzionalità di questa pagina potrebbero essere bloccate a seguito delle tue scelte privacy
Apri la chat
1
Hai bisogno di aiuto? Contattaci!
Ciao,
in cosa possiamo esserti utili?