La confettura extra fichi è una delle conserve più gustose in assoluto ed è ideale per essere impiegata in cucina in diverse preparazioni.
Può infatti essere spalmata sul pane o sulle fette biscottate, per una colazione ricca e insolita oppure per una merenda genuina e nutriente.
Allo stesso tempo la confettura extra di fichi, può essere utilizzata per farcire fantasiose crostate, deliziosi biscottini oppure svariati dolci.
Forse però il suo abbinamento più insoltio e più curioso è proprio quello con i formaggi, sia freschi che stagionati.
Questa è una confettura definita extra perché il tenore di frutta è superiore al 45%, valore che la rende davvero molto più golosa e unica nel suo genere.