Origano calabrese
Disponibile
€3.00
L’origano è il re delle erbe aromatiche nella cucina della tradizione calabrese. Raccolto a mazzetti e lasciato essiccare lentamente, conserva inalterato profumo e sapore per permetterti di insaporire le tue insalate di pomodori o tutti i tuoi piatti di carne o pesce.
INGREDIENTI: Origano a Rametti
Peso: 100 gr
Disponibile
L’origano è tra le spezie più diffuse nella cucina calabrese. Sono molte le ricette “arriganate” che prevedono l’aggiunta di questa spezie dal profumo e dal sapore inebriante. Immancabile come la “cipolla di Tropea” nelle insalate di pomodori. A differenza di tutte le altre piante aromatiche, l’origano è la sola a raggiungere il massimo della sua fragranza solo dopo l’essiccamento. Una volta secco, è possibile sbriciolarlo con le mani per liberarlo dai rametti e setacciarlo per eliminare le foglie troppo grandi e le parti legnose. Si otterrà così un miscuglio di piccole foglioline e fiori e per essere comodamente conservato in un barattolo chiuso ermeticamente e pronto per arriganare i piatti preferiti.
| Peso | 0.100 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 20 x 20 x 10cm |
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INGREDIENTI: Peperone dolce essiccato, pulito.
Peso medio: 60 gr
Prodotto soggetto a calo naturale del peso.
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Grazie al suo ridottissimo quantitativo di nichel, 0,09 mg/kg, il datterino in salsa di Fattorie Covelli è adatto anche a chi, allergico al Nichel, ha rinunciato al gusto unico del pomodoro.
Peso netto: 300 gr
Peso sgocciolato: 120 gr
*Nichel 0,09 mg/kg
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Bottiglia da 25 cl
Prodotto e confezionato da Azienda Agricola Mazzitelli Antonio – Cessaniti (VV).
Ingredienti:
olio extravergine di oliva 95%, basilico 5%
