Origano calabrese

Origano calabrese

Disponibile

3.50

CODICE: ORIGANO

L’origano è il re delle erbe aromatiche nella cucina della tradizione calabrese. Raccolto a mazzetti e lasciato essiccare lentamente, conserva inalterato profumo e sapore per permetterti di insaporire le tue insalate di pomodori o tutti i tuoi piatti di carne o pesce.

INGREDIENTI: Origano a Rametti

Peso: 100 gr

Disponibile

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L’origano è tra le spezie più diffuse nella cucina calabrese. Sono molte le ricette “arriganate” che prevedono l’aggiunta di questa spezie dal profumo e dal sapore inebriante. Immancabile come la “cipolla di Tropea” nelle insalate di pomodori. A differenza di tutte le altre piante aromatiche, l’origano è la sola a raggiungere il massimo della sua fragranza solo dopo l’essiccamento. Una volta secco, è possibile sbriciolarlo con le mani per liberarlo dai rametti e setacciarlo per eliminare le foglie troppo grandi e le parti legnose. Si otterrà così un miscuglio di piccole foglioline e fiori e per essere comodamente conservato in un barattolo chiuso ermeticamente e pronto per arriganare i piatti preferiti.

Peso 0.100 kg
Dimensioni 20 x 20 x 10cm

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