Bavettone agli Agrumi di Calabria
Disponibile
€3.25
Il bavettone agli agrumi di Calabria è una pasta artigianale essiccata lentamente a bassa temperatura, trafilata al bronzo, dal profumo e il sapore degli agrumi calabresi. Particolarmente indicata ai condimenti a base di pesce, si presta ad ogni tipo di ricetta.
Ingredienti:
Semola di grano duro, acqua, Bergamotto (2%), arancia (2%), limone (2%), Mandarino (2%).
Pasta artigianale essiccata lentamente a bassa temperatura.
Peso netto: 500 gr
Disponibile
Il bavettone agli agrumi di Calabria è un formato di pasta semplice, ma dal meraviglioso profumo.
Il suo sapore agrumato, sprigiona il gusto tipico degli agrumi calabresi ed è adatto a condimenti a base di pesce o verdure
Peso | 0.550 kg |
---|---|
Dimensioni | 6 x 12 x 15cm |
Ti potrebbero interessare anche...
Pancetta tesa piccante
a partire da €7.50La pancetta tesa piccante è un insaccato con un sapore speziato dovuto ad una lenta stagionatura. Il suo gusto la rende ottima sia per la cucina sia da gustare come semplice affettato, in linea con i sapori di una volta. Il suo sapore piccante è delicato.
Ingredienti:
Carne di suino, sale, spezie, aromi naturali, pepe rosso, piccante.
Peso medio del trancio: 300 o 500 gr
Dolcezze Calabresi, confezione regalo
€36.50La confezione regalo, “Dolcezze Calabresi” racchiude tutti i prodotti dolci più buoni del nostro shop!
In una elegante confezione regalo, troverai:
- 1 bottiglia di Liquore alla Liquirizia
- 1 confezione di Fichi crocette
- 1 confezione di Amaretti alla Liquirizia
- 1 barattolo di Marmellata di Bergamotto
- 1 confezione di Moka Drink
Interessante idea regalo per i più golosi o idea risparmio per gli appassionati del dolce, un mix di dolcezza e di Calabria tutto insieme.
Struncatura – Pastificio Gioia
€3.25La stroncatura o Struncatura è un tipo particolare di pasta che, fino agli anni 50, veniva prodotta raccogliendo da terra i residui della molitura di vari tipi di granaglie, tra cui la segale.
La componente principale è un impasto ottenuto dai residui di farina e crusca della molitura del grano. In particolare, il frumento integrale le conferisce il suo aspetto ruvido e grossolano. Grazie alla forma e alla sua particolare consistenza, trattiene molto bene il condimento.
La ricetta tipica della Struncatura, prevede un condimento a base di ingredienti semplici, mollica di pane tostata, alici, capperi e un buon olio extra vergine di oliva.
Ingredienti:
Semola di grano duro integrale, farina di segale. semola di grano duro, acqua (umidità max 12.5%)
Pasta artigianale essiccata lentamente a bassa temperatura.
Peso netto: 500 gr
Fileja Tricolore
€2.95I Fileja Tricolo sono un formato di pasta simbolo del Sud. Simbolo di un territorio e di una buona tavola sono sinonimo di compagnia e di famiglia. I Fileja sono il formato di pasta tipico della domenica, i Fileja Tricolore fonano un gusto e un colore diverso ai tuoi primi piatti.
I Fileja Tricolore del “Pastificio Gioia” vengono prodotti con materia prime di qualità ed essiccati lentamente per conservare tutto il sapore e il profumo di una pasta di qualità.
Ingredienti:
Semola di grano duro, acqua, spinaci (2%), peperoncino (2%)
Pasta artigianale essiccata lentamente a bassa temperatura.
Peso netto: 500 gr