Conchiglioni – pasta trafilata in bronzo

Conchiglioni – pasta trafilata in bronzo

Disponibile

2.90

CODICE: CONCHIGI

Prodotta nel pieno rispetto delle più antiche tecniche della tradizione italiana di produzione di pasta artigianale. La migliore selezione di semole di grano duro e la trafilatura in bronzo fanno dei conchiglioni del Pastificio Gioia un prodotto di alta qualità prodotto e confezionato in Calabria.

I lumaconi ben si adattano a ricette che li prevedono ripieni. Dai sfogo alla tua fantasia!

Peso confezione 500 gr.

Ingredienti:

semola di grano duro, acqua.

Disponibile

- +
COD: CONCHIGI Categoria: Tag: ,

I conchiglioni sono un moderno formato di pasta realizzato seguendo e rispettando le più antiche tecniche per la produzione di questo alimento.

In una regione come la Calabria, dove la cultura culinaria è un’eccellenza, non poteva di certo mancare la pasta. Piatto tipico della tradizione culinaria italiana.

Questa pasta è ottenuta con semola di grano duro di qualità con essiccazione lenta e controllata e trafilati al bronzo.

In Italia ognuno di noi, quasi quotidianamente, consuma la pasta e ne esistono così tanti tipi e così tanti formati che spesso non si riesce a scegliere.

I conchiglioni, per la loro conformazione, aiutano nella scelta in quanto si prestano a ricette che li prevedono ripieni.

Peso 0.550 kg
Dimensioni 15 x 8 x 25cm

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