Filettone di baccalà
Disponibile
€15.70
Il filettone di baccalà, senza spine, è un prodotto che, nella cucina calabrese, è molto usato.
Le ricette della tradizione lo prevedono, fritto, in umido, bollito e condito con olio, peperoni cruschi e olive nere.
Il filettone verrà spedito in confezione sottovuoto.
Il peso medio è di 700 gr.
Disponibile
Il filettone di baccalà, spugnato e cotto secondo le ricette della tradizione è il protagonista delle tavole di ogni vigilia calabrese.
Senza spine, bollito, o in umido o fritto o come ripieno per pasta fresca, il baccalà è davvero un prodotto versatile.
| Peso | 0.600 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 10 × 50 × 4 cm |
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