Filettone di baccalà

Filettone di baccalà

Esaurito

16.90

CODICE: Filettone

Il filettone di baccalà, senza spine, è un prodotto che, nella cucina calabrese, è molto usato.

Le ricette della tradizione lo prevedono, fritto, in umido, bollito e condito con olio, peperoni cruschi e olive nere.

Il filettone verrà spedito in confezione sottovuoto.

Il peso medio è di 700 gr.

 

Esaurito

COD: Filettone Categoria: Tag: , , ,

Il filettone di baccalà, spugnato e cotto secondo le ricette della tradizione è il protagonista delle tavole di ogni vigilia calabrese.

Senza spine, bollito, o in umido o fritto o come ripieno per pasta fresca, il baccalà è davvero un prodotto versatile.

Peso 0.700 kg
Dimensioni 10 x 50 x 4cm

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