Salsiccia stagionata piccante

Salsiccia stagionata piccante

Disponibile

6.90

CODICE: SALPIC

La Salsiccia Stagionata Piccante viene preparata seguendo l’antica tradizione Calabrese che prevede l’utilizzo esclusivo della polpa della spalla e della pancetta di suini pesanti. Il salume viene aromatizzato con pepe nero e pepe rosso piccante e insaccato in un budello, intrecciato poi nella classica forma a ferro di cavallo. Ottimo per aperitivi e antipasti, ben si abbina con altri salumi e formaggi e con un buon vino rosso.

Gluten Free!

Attenzione: il peso indicato è da considerarsi peso medio.

Peso 350 gr

Ingredienti

carne di suino, sale, spezie, aromi, pepe nero, salsa di peperoncino piccante.

Disponibile

- +
COD: SALPIC Categoria: Tag: , ,

La salsiccia stagionata piccante è un salume molto presente nelle ricette calabresi tanto che è tutt’oggi l’insaccato più ricercato. L’impasto è ricavato dalle carni della spalla e della sottocostola dei suini con l’aggiunta di pancetta di prima scelta che ne conferisce la morbidezza.

La salsiccia viene prodotta senza glutine e derivati del latte, la salsiccia viene aromatizzata con il vero peperoncino calabrese, da cui ne trae il gusto intenso ma delicato allo stesso tempo.

La salsiccia stagionata piccante è talmente duttile negli usi culinari da poter essere consumata, previa accurata cottura, anche quando è fresca. Insuperabile cotta alla brace, come aggiunta a sughi, sulla pizza o tagliata semplicemente a fette.

Peso 0.350 kg
Dimensioni 16 x 8 x 4cm

Inizia a scrivere e clicca invio per cercare

Carrello
My Agile Privacy
Questo sito utilizza cookie tecnici e di profilazione. Cliccando su accetta si autorizzano tutti i cookie di profilazione. Cliccando su rifiuta o la X si rifiutano tutti i cookie di profilazione. Cliccando su personalizza è possibile selezionare quali cookie di profilazione attivare.
Attenzione: alcune funzionalità di questa pagina potrebbero essere bloccate a seguito delle tue scelte privacy
Apri la chat
1
Hai bisogno di aiuto? Contattaci!
Ciao,
in cosa possiamo esserti utili?