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Panduja – Il panettone con ‘nduja e finocchietto
€16.90La novità delle Fattorie Covelli è il Panduja, un panettone gastronomico arricchito nel suo impasto con ‘nduja e finocchietto.
Un’idea completamente artigianale, nata da Fattorie Covelli e realizzata dalle Sorelle Fata,
Un panettone davvero unico, artigianale e completamente calabrese.
L’impasto morbido del panettone, leggermente dolcificato, è arricchito con l’originale ‘nduja di Spilinga e con semi di finocchietto. Questi ultimi contrastano il sapore forte, deciso, piccante della ‘nduja, lasciando un retrogusto fresco e piacevole.
Abbinato con formaggi e confetture, il Panduja è ideale negli aperitivi delle feste, noi lo consigliamo anche da solo.
Prodotto artigianale.
Peso medio: 500 gr
Prodotto soggetto a calo naturale del peso.
I panettoni verranno spediti a partire dal 04/12/2023
Pranzo calabrese, confezione regalo
€30.95La confezione regalo, “Pranzo calabrese” racchiude alcuni dei prodotti più buoni del nostro shop!
In una elegante confezione regalo, o in un piccolo cestino*, troverai:
- 1 bottiglia di LIber Pater
- 1 pezzo di Ricotta salata
- 1 confezione di Fileja al Peperoncino
- 1 barattolo di Nduja da 180 gr
- 1 barattolo di Pomodori secchi
Interessante idea regalo per i palati più esigenti o idea risparmio per gli appassionati del vero sapore di Calabria.
*in base alla disponibilità il prodotto verrà spedito in un cestino- regalo o una scatola elegante.
Ricette tipiche calabresi, “Piatti e gulie” ricettario illustrato – nuova edizione
€15.00Piatti e Gulìe è una guida, un ricettario illustrato, che propone i piatti tipici della cucina calabrese.
Un ricettario adatto a chi è alle prime armi in cucina, a chi sa già cucinare e vuole conoscere le tradizioni culinarie calabre ed anche a chi, appassionato di cucina, ama reinterpretare ed elaborare a suo gusto le pietanze.
Ricette dei piatti tipici della tradizione contadina, appartenenti a tradizioni alimentari legati all’antica sacralità naturalistica. Tradizioni che nel tempo sono state trasformate con l’immissione di salse e condimenti provenienti da altre culture.
Autore: Maria Zanoni
Edizione: Cultura e Arte26 – 2018 – nuova edizione 2022
Caratteristiche: volume di 320 pagine, formato 17×24, tutto a coloriScalda nduja
€9.50Originale ed utile idea regalo. Rendi il gusto della nduja originale calabrese ancor più particolare con questo simpatico scalda nduja a forma di maialino.
Basta inserire all’interno del maialino una piccola candelina e poggiare sul piattino un cucchiaio di nduja, nel giro di qualche minuto, la nduja inizierà a sciogliersi rilasciando il suo profumo e il suo sapore migliore.
Lo scalda nduja é un prodotto artigianale interamente fatto a mano e può differire in alcuni dettagli.
Un primo gustoso, confezione regalo
€16.00La confezione regalo, “Un primo gustoso” contiene i prodotti giusti per un primo speciale e piccante.
In una elegante confezione regalo, troverai:
- 1 confezione di Fileja
- 1 pezzo di Nduja da 200 gr.
- 1 Ricotta Stagionata
Usa i prodotti abbinati per creare una ricetta gustosa con i Fileja e la ricotta stagionata, oppure crea un piccolo antipasto con dei crostini alla Nduja mentre aspetti che la tua pasta sia pronta.
Regalati o regala tutto il gusto di un Primo calabrese!
Idee regalo
