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    • Abate, Caffè Iaquinta

      5.40

      Macinato per moka, nasce dall’unione di pregiati caffè Arabica, una miscela dal gusto delicato e dall’aroma inebriante, capace di soddisfare i palati più esigenti.

      Confezione da 200 gr.

      Conservare in luogo fresco e asciutto

    • Amaretti alla liquirizia – Sapori e Natura di Calabria

      6.95

      Gli amaretti alla liquirizia sono prodotti con ingredienti naturali e semplici, nel totale rispetto delle materie prime. Sono ottimi per un fine pasto o da accompagnare al caffè del pomeriggio. Il loro sapore è unico, le mandorle avvolgono a pieno tutto il sapore della liquirizia pura in un abbinamento speciale.

      Già confezionati in pratiche monoporzioni per mantenere al meglio freschezza e aroma, è sufficiente tenerli in luogo fresco e asciutto.

      Ingredienti:

      Mandorla 45%, Zucchero, Albume, Aromi, Polvere di Pura Liquirizia 3%.

      Non contiene glutine

      Peso netto: 200 gr

    • Amaro Bizantino – Digestivo

      14.90

      L’ Amaro Bizantino viene prodotto con erbe aromatiche che crescono spontaneamente lungo le coste e sulle colline dell’alto Jonio calabrese.

      Questo digestivo, dal gusto inconfondibile e deciso, rispecchia al meglio tutti i sapori e le tradizioni della Calabria.

      Si consiglia di berlo secco o ghiacciato magari accompagnato da una leggera spruzzatina di seltz e da una scorzetta di limone o di arancia, per cogliere meglio tutto il suo profumo inebriante e il suo sapore avvolgente.

      Bottiglia da 50cl.

    • Amaro Clandestino Ricercato

      29.90

      Deciso, radicale, differente. Questo amaro nasce per ricordare tutti i ricercati del mondo, tutti quelli che si oppongono ad un sistema per inseguire un ideale, un sogno, un mondo nuovo.

      Confezione da 70 ml.

      Vol. 30 %

      Ingredienti:

      Alcol idrato, zucchero, aromi naturali, arancia amara, gentiana, rabarbaro, erbe aromatiche..

      Consumare a temperatura ambiente o fresco.

    • Amaro Importante Jefferson – Vecchio Magazzino Doganale

      34.90

      Nel 2018 miglior liquore al mondo dall’associazione World Liqueur Awards.

      L’Amaro Importante Jefferson del Vecchio Magazzino Doganale ha un gusto mediterraneo apprezzabile sia a temperatura ambiente sia fresco.

      Con l’aggiunta di una fetta d’arancia e un rametto di rosmarino, l’amaro Jefferson è di un gusto disarmante.

      Aroma vigoroso con note agrumate, piacevole parte amaricante, erbe e profumi; gusto: il palato segue le note agrumate ed erbacee del naso; finele elegante e delicato.

       

      Confezione da 70 ml

      Vol. 30 %

      Ingredienti:

      Acqua, alcol, zucchero, infusi ed estratti di erbe, infusi di scorze di agrumi calabresi.

    • Antico Canestrato del Pollino

      a partire da 19.80

      L’antico Canestrato del Pollino è un formaggio di latte di pecora e capra. I suoi aromi provengono dai pascoli del Parco Nazionale del Pollino. Un formaggio dal gusto unico e inimitabile.

      Ottimo da gustare abbinato a confetture o marmellate.


      Prodotto soggetto a calo naturale del peso.

      Peso medio formaggio intero 1.3 kg

      Peso medio formaggio a metà 650 gr

      Stagionatura minima 30 giorni

      Confezionato sotto vuoto

      Ingredienti:

      Latte di pecora e capra, caglio, fermenti lattici, sale.

      Può contenere tracce di frutta a guscio.

      Contiene Lattosio.

    • Antipasto Calabrese

      48.95

      Ogni pranzo che si rispetti in Calabria non può iniziare senza un buon antipasto accompagnato da pane a lievitazione naturale fresco. Abbiamo selezionato i nostri migliori prodotti per regalare o regalarti tutto il gusto di una terra meravigliosa.

      Nel cestino per te:

      • Pecorino semistagionato
      • Pomodori secchi
      • Melanzane a filetti
      • Olive verdi giganti
      • Soppressata Piccante/Dolce
      • Salsiccia Piccante/Dolce

      N.B. Puoi inserire nelle note del tuo ordine le preferenze in merito al gusto dei salumi (Piccante o dolce)

    • Antipasto vegetariano

      32.70

      L’antipasto vegetariano è la nostra selezione di prodotti per chi ha deciso di escludere la carne dalla propria alimentazione, o più semplicemente per chi preferisce un antipasto “light”.

      Abbiamo selezionato per voi:

      • Pecorino semistagionato
      • Pomodori secchi
      • Melanzane a filetti

      Ottimo come antipasto o aperitivo accompagnato da un buon vino.

    • B Bitter – al bergamotto e Peperoncino

      30.00

      B-Bitter, il bitter calabrese al Bergamotto e Peperoncino.

      Ideale liscio o per dare forza e gusto ai tuoi drink.

      Ottimo da aperitivo.

      Confezione da 1l.

      Vol. 25 %

      Ingredienti:

      Alcol idrato, aromi naturali, infuso di bergamotto, infuso di peperoncino..

      Consumare freddo.

      Ideale per i cocktail.

    • Bavettone agli Agrumi di Calabria

      3.25

      Il bavettone agli agrumi di Calabria è una pasta artigianale essiccata lentamente a bassa temperatura, trafilata al bronzo, dal profumo e il sapore degli agrumi calabresi. Particolarmente indicata ai condimenti a base di pesce, si presta ad ogni tipo di ricetta.

      Ingredienti:

      Semola di grano duro, acqua, Bergamotto (2%), arancia (2%), limone (2%), Mandarino (2%).

      Pasta artigianale essiccata lentamente a bassa temperatura.

      Peso netto: 500 gr

    • Bocconcini di latte Jersey

      3.90

      Elastica, soffice e cremosa. Realizzata secondo tecniche artigianali, con pregiato latte crudo di razza Jersey. Il bianco perlato cela un incredibile sapore tutto da gustare.

      Come si conserva?
      Conservare in un luogo asciutto, all’interno del suo liquido di governo. Per gustarla al meglio si consiglia di immergere la confezione in acqua tiepida per 15 minuti e servirla. Se volete cucinarla, invece, va tolta dal liquido di governo e tenuta in frigo per alcune ore, ciò le consente di separarsi dall’acqua in eccesso.

      Prodotto soggetto a calo peso naturale.

      CONFEZIONE DA 250 GR

      Vista la delicatezza del prodotto al fine di mantenere integre le qualità della mozzarella le spedizioni di questo prodotto avvengono dal lunedì al mercoledì.
    • Burrino

      6.90

      Il burrino, o butirro, è un formaggio a pasta filata della tradizione calabrese. L”esterno del burrino è costituito con lo stesso impasto della provola calabrese e al suo interno troviamo un cuore di burro.

      Il burrino nasce appunto per la conservazione del burro in assenza di strumenti di refrigerazione.

      Formaggio da tavola, può essere abbinato per la farcitura di pane casereccio.

      Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

      Peso medio: 250 gr.

      INGREDIENTI:

      latte, caglio, sale, burro.

    • Caciocavallo con cuore di nduja

      a partire da 12.90

      Il caciocavallo è uno dei formaggi più caratteristici e buoni tra i formaggi calabresi, è un formaggio a pasta filata che nasconde al suo interno un cuore di nduja di Spilinga. Ad ogni fetta potrai gustare la dolcezza del caciocavallo aggiunto al sapore deciso e piccante della nduja.

      Ideale per farcire panini, creare aperitivi e antipasti originali o abbinato a sottolii e altri prodotti tipici calabresi.

      Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

      Peso medio del prodotto intero 1 kg.

      INGREDIENTI:

      latte, caglio, sale, nduja di Spilinga.

    • Caciocavallo ripieno di soppressata piccante

      9.90

      Il caciocavallo è uno dei formaggi più caratteristici e buoni tra i formaggi calabresi, è un formaggio a pasta filata che nasconde al suo interno un cuore di soppressata. Ad ogni fetta potrai gustare la dolcezza del caciocavallo aggiunto al sapore deciso e piccante della soppressata.

      Ideale per farcire panini, creare aperitivi e antipasti originali o abbinato a sottolii e altri prodotti tipici calabresi.

      Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

       

      Peso medio del prodotto: 450 Gr

      Prodotto venduto a metà.

      Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

       

      INGREDIENTI:

      latte, caglio, sale, soppressata piccante.

    • Caciocavallo silano DOP

      a partire da 19.70

      Il Caciocavallo Silano D.O.P. è un formaggio a pasta filata semiduro, prodotto con latte vaccino e controllato dal consorzio di tutela omonimo. Il sapore è intenso, inizialmente dolce e fondente, più piccante con il protrarsi della stagionatura, ottimo cotto alla griglia o fritto.

      Conservare in luogo fresco tra +4°C e+ l 4°C.
      Tempo massimo di conservazione 12 mesi

      Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

      Peso medio intero 1,100kg

      INGREDIENTI:

      latte, caglio, sale

    • Calabrise IGT

      13.90

      Calabrise IGT Ippolito prende il nome dal vitigno autoctono con cui è ottenuto. Di colore rosso cupo con riflessi violacei, al naso presenta sentori di frutta rossa, prugna, amarena e pepe nero. In bocca è fresco, polposo, solare, dai tannini morbidi e carezzevoli.

      Consigli: ideale con tutti i piatti tipici della cucina mediterranea.
      Temperatura di servizio ideale: 18° C (65° F).

      Gradazione alcolica: ~ 14°C

    • Capocollo

      a partire da 19.80

      Il capocollo rientra tra i salumi tipici calabresi con un posto d’onore. Ottenuto dalla lavorazione artigianale di un particolare taglio di carne suina. Perfetto gustato semplicemente tagliato finemente, magari su una bruschetta, può essere usato anche per altri usi in cucina.

      Ingredienti:

      Carne suina, spezie, sale, pepe nero.

      Il peso indicato è un peso medio, trattandosi di prodotto artigianale può differire in eccesso o in difetto.

      Peso medio capocollo intero 1.5 kg.

    • Carciofi grigliati sott’olio

      5.75

      Indicati per un contorno stuzzicante o un antipasto delizioso. I carciofi grigliati sott’olio sono croccanti e gustosi. Lavorati a mano.

      Peso netto 280 gr – 314 ml

      Prodotto senza conservanti e coloranti. Gluten Free!

      Ingredienti:

      Carciofi a spicchio grigliati, olio di semi di girasole, aceto di vino, spezie, sale.

    • Chrysòs

      11.95

      Chrysòs, dal colore giallo paglierino cristallino, si rivela intenso e persistente al naso con sentori di banana, frutti tropicali e crosta di pane in sottofondo. Di buona acidità e delicato, si ripropone persistente in bocca.

      Ottimo con pesci e crostacei, crostata di frutta e pasticceria secca. Se servito freddo è un ottimo aperitivo

      GRADAZIONE ALCOLICA:  vol. 12 %

    • Cipolla Rossa di Tropea Calabria I.G.P

      6.60

      La Cipolla Rossa di Tropea, è tra le più rinomate eccellenze calabresi, gode di fama mondiale.

      Dal sapore delicato, con la sua dolcezza e il suo tipico colore viola acceso, è ottima cruda nelle insalate, cotta nei classici usi in cucina ed è strepitosa nella confettura di cipolla rossa di Tropea per accompagnare i formaggi.
      Solo poche calorie ed innumerevoli proprietà, aiuta a ridurre il livello di insulina nel sangue, ma non è adatta alle cene romantiche…o forse si? L’ importante è mangiarla entrambi.

      Prodotto soggetto a calo peso naturale.

      Peso medio 1 kg.

       

    • Clementine di Calabria senza semi – 3 kg

      10.40

      Le Clementine di Calabria, un ibrido tra mandarini e arance dolci, tonde, dissetanti e senza semi, dal sapore dolce, ricche di vitamina C.

      Coltivate nelle Piana di Sibari, raccolte dalla pianta e spedite direttamente a casa tua.

      Un prodotto naturale, dal calibro variabile e non trattato.

      Confezione da 3 Kg

      PRODOTTO STAGIONALE:
      Le clementine saranno disponibili da novembre a gennaio.

    • Colli del Mancuso Cirò Riserva

      19.90

      Il vino “Colli del Mancuso Riserva” è uno dei più importanti prodotti dell’Azienda Ippolito 1845. Un vino rosso, fermo e secco, vinificato con uve Gaglioppo.

      AROMI: Eleganti profumi di marasca, prugna, spezie e vaniglia.

      GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5 % vol
    • Conchiglioni – pasta trafilata in bronzo

      2.90

      Prodotta nel pieno rispetto delle più antiche tecniche della tradizione italiana di produzione di pasta artigianale. La migliore selezione di semole di grano duro e la trafilatura in bronzo fanno dei conchiglioni del Pastificio Gioia un prodotto di alta qualità prodotto e confezionato in Calabria.

      I lumaconi ben si adattano a ricette che li prevedono ripieni. Dai sfogo alla tua fantasia!

      Peso confezione 500 gr.

      Ingredienti:

      semola di grano duro, acqua.

    • Confettura di cipolle – Dolcezza di cipolla

      5.75

      Questa confettura di cipolle rosse si abbina deliziosamente con i formaggi, sia freschi sia a media o lunga stagionatura, ed è ottima anche sulla carne.

      Ingredienti:

      cipolla rossa, zucchero, aceto di vino, chiodi di garofano

      Una volta aperto conservare in frigorifero.

    • Confettura di mele e liquirizia

      5.95

      La confettura di mela e liquirizia si abbina deliziosamente con: formaggi cremosi, in particolare la crescenza o lo stracchino. Ottima per farciture e per i ripieni di crostate, biscotti e dolci da forno, deliziosa se spalmata sulle torte al cacao.

      Ingredienti:

      mele, zucchero, polvere di liquirizia (4%)

    • Confettura di Sambuco

      6.75

      Il sambuco è una pianta molto comune, anche il suo consumo in cucina è molto comune dai fiori alle bacche.

      E’ proprio con le bacche e con pochi altri ingredienti che viene prodotta la confettura di sambuco.

      La confettura di sambuco si abbina deliziosamente con i formaggi, ottima anche nei dolci da forno soprattutto se abbinati alla frutta secca.

      Assaggiala in abbinamento ai formaggi del nostro shop, per arricchire la tua colazione o per liberare la tua fantasia nelle ricette dolci.

      Il miglior abbinamento? Confettura di Sambuco e Antico canestrato del Pollino

      Ingredienti:
      sambuco (bacche 71%), zucchero.

      Una volta aperto conservare in frigorifero.

      Confezione da: 230g (peso netto)

    • Confettura extra di fichi

      5.95

      La confettura di fichi, con il suo sapore delicato, è ottima per una deliziosa colazione. Diventa speciale abbinata a formaggi a pasta dura o ad un ottimo pecorino.

      Peso netto 350 gr

      Ingredienti:

      fichi, zucchero cannella.

       

    • Confettura extra di pere e cannella

      5.95

      La confettura di pere e cannella è un prodotto molto particolare. Ottima per preparare una deliziosa crostata con frolla al cacao oppure per abbinamenti più raffinati come i formaggi.

      Peso netto 350 gr

      Ingredienti:

      pere, zucchero cannella

    • Confezione regalo “Calabria, Terra Mia”

      82.90

      La confezione regalo “Calabria, Terra Mia” con prodotti tipici calabresi rigorosamente selezionati, è una box elegante ricca di bontà.
      All’interno della confezione troverete:

      E’ possibile indicare nelle note dell’ordine la preferenza sul gusto della provola, se bianca o affumicata, o sul grado di piccantezza dei salami, se dolci o piccanti. In caso di assenza di indicazioni, le stesse verranno inserite come da descrizione.

       

    • Confezione regalo prodotti tipici calabresi

      83.40

      Una confezione regalo con prodotti tipici calabresi rigorosamente selezionati. Una box elegante ricca di bontà.
      All’interno della confezione troverete:

      • n.1 provola bianca o affumicata
      • n.1 pecorino semistagionato
      • n.1 vasetto dolcezza di peperoncino
      • n.1 vasetto di pomodori secchi
      • n.1 vasetto di melanzane a filetti
      • n.1 pezzo di Nduja
      • n.1 pezzo di capocollo
      • n.1 pezzo di salsiccia dolce
      • n.1 pezzo di salsiccia piccante
      • n.1 bottiglia di vino rosso “Liber Pater”
      • n.1 confezione di treccia di fichi

      E’ possibile indicare nelle note dell’ordine la preferenza sul gusto della provola o della salsiccia.

    • Costa Viola

      13.80

      Un bianco asciutto, dal profumo intenso e dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Nasce da un vitigno autoctono, il Greco Bianco e da uno internazionale, lo Chardonnay, cullati da un clima placido e generoso.

      Servire a temperatura 8-10° C

      Gradazione alcolica: 13 % Vol

    • Crema al cedro

      9.50

      La Crema al cedro è un liquore gradevole al palato, ottimo come digestivo da servire a fine pasto da utilizzare anche per guarnire torte e crostate.

      Bottiglia da 20 cl

      Ingredienti:

      Latte, zucchero, infuso alcolico di cedro, alcol e aromi

      Contiene lattosio.

    • Crema di bergamotto

      9.95

      La crema al bergamotto è un liquore tipico calabrese, gradevole al palato, ottimo come digestivo da servire a fine pasto da utilizzare anche in pasticceria.
      Bottiglia da 20 cl

      Ingredienti:

      Latte, zucchero, infuso alcolico di bergamotto, alcol e aromi

      Contiene lattosio

    • Crema di Carciofi

      5.75

      La crema di carciofi è un prodotto versatile che può essere utilizzato in vari modi in cucina. Si può gustare spalmata su bruschette, tartine e crostini, per antipasti veloci o per rendere più gustosi sandwich e panini. Si può utilizzare la crema di carciofi per condire primi piatti: si può realizzare una pasta con crema di carciofi veloce, saporita.

      Gluten Free!

      Peso netto 280 gr – 314 ml

      Ingredienti:
      carciofi, olio di semi di girasole, zucchero, polvere di cipolla, prezzemolo, pepe nero, sale.

    • Crema di olive nere

      5.75

      Ottenuta dalla macinazione di olive, private del nocciolo, con aggiunta di olio e sale. Il sapore morbido delle olive è perfetto da abbinare a deliziosi antipasti o a primi gustosi.

      Peso netto 280 gr – 314 ml

      Prodotto senza conservanti e coloranti. Gluten Free!

      Ingredienti:

      Olive nere, olio di semi di girasole, aceto di vino, aglio, sale.

    • Crema di Rape

      5.90

      La Crema di Rape è una crema a base di pochi e semplici ingredienti.

      Tutto il sapore delle Rape da consumare anche fuori stagione.

      Ideale per condire primi piatti o dare un tocco di sapore deciso ai tuoi panini, bruschette o anche come ingrediente per le tue pizze gourmet..

      Peso netto 190 gr – 212 ml

      Prodotto senza conservanti e coloranti. Gluten Free!

      Conservare in frigorifero dopo l’apertura.

      Ingredienti:

      Rape 80%, olio extravergine di oliva, aceto, aglio, peperoncino, sale.

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