Confettura di Sambuco
€6.75Il sambuco è una pianta molto comune, anche il suo consumo in cucina è molto comune dai fiori alle bacche.
E’ proprio con le bacche e con pochi altri ingredienti che viene prodotta la confettura di sambuco.
La confettura di sambuco si abbina deliziosamente con i formaggi, ottima anche nei dolci da forno soprattutto se abbinati alla frutta secca.
Assaggiala in abbinamento ai formaggi del nostro shop, per arricchire la tua colazione o per liberare la tua fantasia nelle ricette dolci.
Il miglior abbinamento? Confettura di Sambuco e Antico canestrato del Pollino
Ingredienti:
sambuco (bacche 71%), zucchero.Una volta aperto conservare in frigorifero.
Confezione da: 230g (peso netto)
Confettura extra di fichi
€5.95La confettura di fichi, con il suo sapore delicato, è ottima per una deliziosa colazione. Diventa speciale abbinata a formaggi a pasta dura o ad un ottimo pecorino.
Peso netto 350 gr
Ingredienti:
fichi, zucchero cannella.
Confettura extra di pere e cannella
€5.95La confettura di pere e cannella è un prodotto molto particolare. Ottima per preparare una deliziosa crostata con frolla al cacao oppure per abbinamenti più raffinati come i formaggi.
Peso netto 350 gr
Ingredienti:
pere, zucchero cannella
Confezione regalo “Calabria, Terra Mia”
€74.95La confezione regalo “Calabria, Terra Mia” con prodotti tipici calabresi rigorosamente selezionati, è una box elegante ricca di bontà.
All’interno della confezione troverete:- n.1 Provola Calabrese
- n.1 Salsiccia calabrese dolce
- n.1 vasetto Marmellata di bergamotto
- n.1 vasetto di Olive Verdi Giganti Al Naturale
- n.1 Soppressata Dolce
- n.1 vasetto di Nduja
- n.1 Soppressata Piccante
- n.1 confezione di Fichi Ricoperti al Cioccolato Fondente
- n.1 confezione di Fileja
- n.1 confezione di Tagliatelle al Bergamotto
- n.1 pezzo di Tarallini
- n.1 vasetto di Melanzane a Filetti
- n.1 vasetto di Peperoncino ripieno al Tonno
- n.1 bustina di Cruskees
- n.1 bustina di Peperoncino Piccante Intero Secco
E’ possibile indicare nelle note dell’ordine la preferenza sul gusto della provola, se bianca o affumicata, o sul grado di piccantezza dei salami, se dolci o piccanti. In caso di assenza di indicazioni, le stesse verranno inserite come da descrizione.
Confezione regalo prodotti tipici calabresi
€79.90Una confezione regalo con prodotti tipici calabresi rigorosamente selezionati. Una box elegante ricca di bontà.
All’interno della confezione troverete:- n.1 provola bianca o affumicata
- n.1 pecorino semistagionato
- n.1 vasetto dolcezza di peperoncino
- n.1 vasetto di pomodori secchi
- n.1 vasetto di melanzane a filetti
- n.1 pezzo di Nduja
- n.1 pezzo di capocollo
- n.1 pezzo di salsiccia dolce
- n.1 pezzo di salsiccia piccante
- n.1 bottiglia di vino rosso “Liber Pater”
- n.1 confezione di treccia di fichi
E’ possibile indicare nelle note dell’ordine la preferenza sul gusto della provola o della salsiccia.
Costa Viola
€12.90Un bianco asciutto, dal profumo intenso e dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Nasce da un vitigno autoctono, il Greco Bianco e da uno internazionale, lo Chardonnay, cullati da un clima placido e generoso.
Servire a temperatura 8-10° C
Gradazione alcolica: 13 % Vol
Crema al cedro
€9.50La Crema al cedro è un liquore gradevole al palato, ottimo come digestivo da servire a fine pasto da utilizzare anche per guarnire torte e crostate.
Bottiglia da 20 cl
Ingredienti:
Latte, zucchero, infuso alcolico di cedro, alcol e aromi
Contiene lattosio.
Crema di bergamotto
€9.95La crema al bergamotto è un liquore tipico calabrese, gradevole al palato, ottimo come digestivo da servire a fine pasto da utilizzare anche in pasticceria.
Bottiglia da 20 clIngredienti:
Latte, zucchero, infuso alcolico di bergamotto, alcol e aromi
Contiene lattosio
Crema di Carciofi
€5.75La crema di carciofi è un prodotto versatile che può essere utilizzato in vari modi in cucina. Si può gustare spalmata su bruschette, tartine e crostini, per antipasti veloci o per rendere più gustosi sandwich e panini. Si può utilizzare la crema di carciofi per condire primi piatti: si può realizzare una pasta con crema di carciofi veloce, saporita.
Gluten Free!
Peso netto 280 gr – 314 ml
Ingredienti:
carciofi, olio di semi di girasole, zucchero, polvere di cipolla, prezzemolo, pepe nero, sale.Crema di olive nere
€5.75Ottenuta dalla macinazione di olive, private del nocciolo, con aggiunta di olio e sale. Il sapore morbido delle olive è perfetto da abbinare a deliziosi antipasti o a primi gustosi.
Peso netto 280 gr – 314 ml
Prodotto senza conservanti e coloranti. Gluten Free!
Ingredienti:
Olive nere, olio di semi di girasole, aceto di vino, aglio, sale.
Crema di Rape
€5.75La Crema di Rape è una crema a base di pochi e semplici ingredienti.
Tutto il sapore delle Rape da consumare anche fuori stagione.
Ideale per condire primi piatti o dare un tocco di sapore deciso ai tuoi panini, bruschette o anche come ingrediente per le tue pizze gourmet..
Peso netto 190 gr – 212 ml
Prodotto senza conservanti e coloranti. Gluten Free!
Conservare in frigorifero dopo l’apertura.
Ingredienti:
Rape 80%, olio extravergine di oliva, aceto, aglio, peperoncino, sale.
Datterino in salsa – Nichel tested*
€5.95Il nostro datterino in salsa è conservato nel suo succo, ovvero immerso nella sua stessa polpa per mantenere il suo gusto morbido ed equilibrato. Il pomodoro datterino utilizzato deriva da coltivazioni idroponiche, quindi con basso contenuto di metalli pesanti e nichel.
Il sapore unico dei pomodori datterini di coltivazione idroponica, il giusto equilibrio tra dolcezza e acidità, rende il datterino in salsa ideale per ogni tipo di ricetta.
Grazie al suo ridottissimo quantitativo di nichel, 0,09 mg/kg, il datterino in salsa di Fattorie Covelli è adatto anche a chi, allergico al Nichel, ha rinunciato al gusto unico del pomodoro.
Peso netto: 300 gr
Peso sgocciolato: 120 gr
*Nichel 0,09 mg/kg