aperitivo
    • Antipasto vegetariano

      32.70

      L’antipasto vegetariano è la nostra selezione di prodotti per chi ha deciso di escludere la carne dalla propria alimentazione, o più semplicemente per chi preferisce un antipasto “light”.

      Abbiamo selezionato per voi:

      • Pecorino semistagionato
      • Pomodori secchi
      • Melanzane a filetti

      Ottimo come antipasto o aperitivo accompagnato da un buon vino.

    • Confettura di cipolle – Dolcezza di cipolla

      5.75

      Questa confettura di cipolle rosse si abbina deliziosamente con i formaggi, sia freschi sia a media o lunga stagionatura, ed è ottima anche sulla carne.

      Ingredienti:

      cipolla rossa, zucchero, aceto di vino, chiodi di garofano

      Una volta aperto conservare in frigorifero.

    • Dolcezza di peperoncino

      5.75

      La dolcezza al peperoncino piccante si abbina deliziosamente sia con i formaggi freschi, sia con quelli più stagionati come il pecorino. E’ ottima anche da sola sul pane tostato.

      Ingredienti:

      peperoncino piccante, peperoni dolci, zucchero, sale, aromi naturali, pectina, aceto di vino, acido citrico

      Una volta aperto conservare in frigorifero.

    • Fungata – funghi misti

      5.75

      La fungata, o funghi misti, è un ottimo contorno sottolio da servire come antipasto o su gustosi crostoni di pane.

      Porta in tavola tutto il gusto dell’autunno e della Calabria.

      Un grande classico della tradizione, prodotto seguendo la ricetta artigianale di un tempo.


      Peso netto 280 gr – 314 ml

      Prodotto Gluten Free!

      Ingredienti:

      Funghi misti al 68% in proporzione variabile (plerotus ostratus, lentinus edodus, stropaphariarugosa, A.), olio di semi di girasole, aceto di vino, peperoncino, sale.

    • Melanzane a filetti

      5.75

      La ricetta delle melanzane sott’olio a filetti è quella tramandata dalle nostre nonne. Una preparazione minuziosa, la “scapice”, così come la chiamano dalle nostre parti, ha il sapore dell’estate e della pazienza di mani sagge. Assaggiala nei tuoi antipasti calabresi.

      Peso netto 280 gr – 314 ml

      Prodotto senza conservanti e coloranti. Gluten Free!

      Ingredienti:

      Melanzane, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale e spezie.

    • Olive nere secche al forno

      4.90

      Le olive nere secche al forno, lavorate secondo tradizione, essiccate e salate, mantengono tutto il gusto e il sapore delle olive.

      Ottimo ingrediente per arricchire i piatti di pesce o di carne o in aggiunta alla verdure saltate con l’immancabile peperoncino.

       

      Ingredienti:

      olive nere secche, sale, olio di semi di girasole.

      Senza conservanti.

      Confezione da 500 gr.

    • Olive schiacciate condite

      7.90

      Olive dolcissime, croccanti e succulente. Speciali negli antipasti e come snack. Una vera goduria da stuzzicare.
      Lavorate secondo tradizione, schiacciate e condite, mantengono tutto il gusto e il sapore delle olive.

      Condite con pochi e semplici ingredienti riportano alla mente il sapore delle conserve delle nostre nonne.

      Attenzione, come tradizione vuole, potete trovare qualche nocciolo.

      Ingredienti:

      olive verdi, sale, olio, peperoni, finocchietto, aglio.

      Confezione da 1 kg.

    • Olive verdi giganti al naturale

      a partire da 4.50

      Olive dolcissime, croccanti e succulente. Speciali negli antipasti e come snack. Una vera goduria da stuzzicare.
      Scegli la confezione più adatta a te, tra il vasetto in vetro da 280 gr o la busta da 500 gr (peso netto).

      Ingredienti:

      olive verdi, acqua, sale

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