gluten free

Il meglio dei prodotti tipici calabresi senza glutine (gluten free). Prodotti della cucina tipica calabrese adatti a chi soffre della malattia celiaca ma non vuole perdere l’occasione di gustare il meglio della cucina tipica italiana.

    • Amaretti alla liquirizia – Sapori e Natura di Calabria

      6.95

      Gli amaretti alla liquirizia sono prodotti con ingredienti naturali e semplici, nel totale rispetto delle materie prime. Sono ottimi per un fine pasto o da accompagnare al caffè del pomeriggio. Il loro sapore è unico, le mandorle avvolgono a pieno tutto il sapore della liquirizia pura in un abbinamento speciale.

      Già confezionati in pratiche monoporzioni per mantenere al meglio freschezza e aroma, è sufficiente tenerli in luogo fresco e asciutto.

      Ingredienti:

      Mandorla 45%, Zucchero, Albume, Aromi, Polvere di Pura Liquirizia 3%.

      Non contiene glutine

      Peso netto: 200 gr

    • Antico Canestrato del Pollino

      a partire da 19.80

      L’antico Canestrato del Pollino è un formaggio di latte di pecora e capra. I suoi aromi provengono dai pascoli del Parco Nazionale del Pollino. Un formaggio dal gusto unico e inimitabile.

      Ottimo da gustare abbinato a confetture o marmellate.


      Prodotto soggetto a calo naturale del peso.

      Peso medio formaggio intero 1.3 kg

      Peso medio formaggio a metà 650 gr

      Stagionatura minima 30 giorni

      Confezionato sotto vuoto

      Ingredienti:

      Latte di pecora e capra, caglio, fermenti lattici, sale.

      Può contenere tracce di frutta a guscio.

      Contiene Lattosio.

    • Bocconcini di latte Jersey

      3.90

      Elastica, soffice e cremosa. Realizzata secondo tecniche artigianali, con pregiato latte crudo di razza Jersey. Il bianco perlato cela un incredibile sapore tutto da gustare.

      Come si conserva?
      Conservare in un luogo asciutto, all’interno del suo liquido di governo. Per gustarla al meglio si consiglia di immergere la confezione in acqua tiepida per 15 minuti e servirla. Se volete cucinarla, invece, va tolta dal liquido di governo e tenuta in frigo per alcune ore, ciò le consente di separarsi dall’acqua in eccesso.

      Prodotto soggetto a calo peso naturale.

      CONFEZIONE DA 250 GR

      Vista la delicatezza del prodotto al fine di mantenere integre le qualità della mozzarella le spedizioni di questo prodotto avvengono dal lunedì al mercoledì.
    • Caciocavallo silano DOP

      a partire da 19.70

      Il Caciocavallo Silano D.O.P. è un formaggio a pasta filata semiduro, prodotto con latte vaccino e controllato dal consorzio di tutela omonimo. Il sapore è intenso, inizialmente dolce e fondente, più piccante con il protrarsi della stagionatura, ottimo cotto alla griglia o fritto.

      Conservare in luogo fresco tra +4°C e+ l 4°C.
      Tempo massimo di conservazione 12 mesi

      Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

      Peso medio intero 1,100kg

      INGREDIENTI:

      latte, caglio, sale

    • Capocollo

      a partire da 19.80

      Il capocollo rientra tra i salumi tipici calabresi con un posto d’onore. Ottenuto dalla lavorazione artigianale di un particolare taglio di carne suina. Perfetto gustato semplicemente tagliato finemente, magari su una bruschetta, può essere usato anche per altri usi in cucina.

      Ingredienti:

      Carne suina, spezie, sale, pepe nero.

      Il peso indicato è un peso medio, trattandosi di prodotto artigianale può differire in eccesso o in difetto.

      Peso medio capocollo intero 1.5 kg.

    • Carciofi grigliati sott’olio

      5.75

      Indicati per un contorno stuzzicante o un antipasto delizioso. I carciofi grigliati sott’olio sono croccanti e gustosi. Lavorati a mano.

      Peso netto 280 gr – 314 ml

      Prodotto senza conservanti e coloranti. Gluten Free!

      Ingredienti:

      Carciofi a spicchio grigliati, olio di semi di girasole, aceto di vino, spezie, sale.

    • Confettura di mele e liquirizia

      5.95

      La confettura di mela e liquirizia si abbina deliziosamente con: formaggi cremosi, in particolare la crescenza o lo stracchino. Ottima per farciture e per i ripieni di crostate, biscotti e dolci da forno, deliziosa se spalmata sulle torte al cacao.

      Ingredienti:

      mele, zucchero, polvere di liquirizia (4%)

    • Confettura extra di fichi

      5.95

      La confettura di fichi, con il suo sapore delicato, è ottima per una deliziosa colazione. Diventa speciale abbinata a formaggi a pasta dura o ad un ottimo pecorino.

      Peso netto 350 gr

      Ingredienti:

      fichi, zucchero cannella.

       

    • Confettura extra di pere e cannella

      5.95

      La confettura di pere e cannella è un prodotto molto particolare. Ottima per preparare una deliziosa crostata con frolla al cacao oppure per abbinamenti più raffinati come i formaggi.

      Peso netto 350 gr

      Ingredienti:

      pere, zucchero cannella

    • Crema di Carciofi

      5.75

      La crema di carciofi è un prodotto versatile che può essere utilizzato in vari modi in cucina. Si può gustare spalmata su bruschette, tartine e crostini, per antipasti veloci o per rendere più gustosi sandwich e panini. Si può utilizzare la crema di carciofi per condire primi piatti: si può realizzare una pasta con crema di carciofi veloce, saporita.

      Gluten Free!

      Peso netto 280 gr – 314 ml

      Ingredienti:
      carciofi, olio di semi di girasole, zucchero, polvere di cipolla, prezzemolo, pepe nero, sale.

    • Crema di olive nere

      5.75

      Ottenuta dalla macinazione di olive, private del nocciolo, con aggiunta di olio e sale. Il sapore morbido delle olive è perfetto da abbinare a deliziosi antipasti o a primi gustosi.

      Peso netto 280 gr – 314 ml

      Prodotto senza conservanti e coloranti. Gluten Free!

      Ingredienti:

      Olive nere, olio di semi di girasole, aceto di vino, aglio, sale.

    • Crema di Rape

      5.90

      La Crema di Rape è una crema a base di pochi e semplici ingredienti.

      Tutto il sapore delle Rape da consumare anche fuori stagione.

      Ideale per condire primi piatti o dare un tocco di sapore deciso ai tuoi panini, bruschette o anche come ingrediente per le tue pizze gourmet..

      Peso netto 190 gr – 212 ml

      Prodotto senza conservanti e coloranti. Gluten Free!

      Conservare in frigorifero dopo l’apertura.

      Ingredienti:

      Rape 80%, olio extravergine di oliva, aceto, aglio, peperoncino, sale.

    Inizia a scrivere e clicca invio per cercare

    Carrello
    My Agile Privacy
    Questo sito utilizza cookie tecnici e di profilazione. Cliccando su accetta si autorizzano tutti i cookie di profilazione. Cliccando su rifiuta o la X si rifiutano tutti i cookie di profilazione. Cliccando su personalizza è possibile selezionare quali cookie di profilazione attivare.
    Attenzione: alcune funzionalità di questa pagina potrebbero essere bloccate a seguito delle tue scelte privacy
    Apri la chat
    1
    Hai bisogno di aiuto? Contattaci!
    Ciao,
    in cosa possiamo esserti utili?