Riso Nero – Masseria Fornara
€5.70Il Riso Nero Masseria Fornara, il riso dal colore dell’ebano che sprigiona intensi sapori in cottura.
Un riso integrale ricchissimo di qualità benefiche.
Si sposa particolarmente bene con piatti a base di pesce e frutti di mare.
Confezione da 500 gr
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Riso Carnaroli – Masseria Fornara
€5.50Il Riso Carnaroli, il re dei risi, è la varietà che più si è adattata all’areale di Sibari.
Con i suoi chicchi grandi e sapidi è il più indicato per le preparazioni pregiate come risotti e sartù.
Confezione da 1 kg
Riso Arborio – Masseria Fornara
€4.95Riso Arborio – Masseria Fornara, caratterizzato dai chicchi grandi e corposi, si presta alle preparazioni più raffinate. Adatto ai risotti, si sposa bene con tutti i condimenti. Ideale per tutte le mantecature.
Confezione da 1 kg.
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Riso Integrale – Masseria Fornara
€4.90Il Riso Integrale Masseria Fornara si ottiene da una lavorazione meno intensa del chicco.
Dal colore ambrato con un sapore delicato e profondo.
Ricco di proteine, vitamine, minerali e soprattutto di fibra.
Confezione da 1 kg.
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Riso Originario – Masseria Fornara
€4.80Il riso Originario Masseria Fornara, coltivato nella Piana di Sibari, si distingue per un chicco piccolo e tondo, dal caratteristico colore cristallino. Il riso Originario è sapido e corposo, così da essere considerato il riso per la preparazione di dolci, minestre, arancini, sushi e molto altro: un prodotto idoneo per le ricette più varie.
Confezione da 1 Kg
Riso Aromatico – Masseria Fornara
€4.40Il Riso Aromatico Masseria Fornara è apprezzato per il delicato aroma di granoturco tostato che si sprigiona in cottura.
Il suo chicco lungo e cristallino si adatta a molteplici preparazioni, con il suo profumo intenso è adatto alle insalate, ai contorni ed ai piatti freddi.
Confezione da 1 kg.
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