Prodotti ittici

La Calabria è nota anche per la trasformazione e il consumo di prodotti ittici. Il baccalà è il re della tradizione della tavola invernale, padrone di ogni vigilia.

    • Patè di Sardellina dolce

      4.75

      Il patè di sardellina, o rosamarina o neonata, era ed è il “caviale dei poveri”.

      Prodotta secondo ricetta tradizionale sul versante Jonico della nostra bellissima Calabria, è una bontà per i palati più esigenti.

      Il finocchietto rinfresca il gusto deciso del pesce e del peperoncino.

      Peso netto: 90 gr -104 ml

      Ingredienti

      Sardina Pilchardus 51%, pepe rosso macinato dolce, acqua, olio extravergine di oliva, sale, semi di finocchio selvatico

    • Patè di Sardellina piccante

      4.75

      Il patè di sardellina, o rosamarina o neonata, era ed è il “caviale dei poveri”.

      Prodotta secondo ricetta tradizionale sul versante Jonico della nostra bellissima Calabria, è una bontà per i palati più esigenti.

      Il finocchietto rinfresca il gusto deciso del pesce e del peperoncino.

      Peso netto: 90 gr -104 ml

      Ingredienti

      Sardina Pilchardus 51%, pepe rosso macinato dolce e piccante, acqua, olio extravergine di oliva, sale, semi di finocchio selvatico

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