Dolci tipici calabresi

I dolci tipici calabresi racchiudono tradizioni millenarie. Prodotti dolciari unici perché realizzati seguento le ricette tramandate da generazione in generazione. Vengono realizzati con materie prime inconfondibili per la loro qualità.

I dolci della tradizione calabrese vengono spesso fatti con dolcificanti naturali quali il miele, lo sciroppo di fichi, il mosto. Questi alimenti, ricchi di fibre e di preziosi enzimi, sono preferibili allo zucchero.

Serviti come dolce di fine pasto, come dessert o come semplice spuntino, i dolci tipici calabresi offrono il meglio del gusto. Sono capaci di soddisfare ogni palato, anche quello più esigente.

Porta sulla tua tavola una tradizione culinaria millenaria.

    • Abate, Caffè Iaquinta

      5.40

      Macinato per moka, nasce dall’unione di pregiati caffè Arabica, una miscela dal gusto delicato e dall’aroma inebriante, capace di soddisfare i palati più esigenti.

      Confezione da 200 gr.

      Conservare in luogo fresco e asciutto

    • Amaretti alla liquirizia – Sapori e Natura di Calabria

      6.95

      Gli amaretti alla liquirizia sono prodotti con ingredienti naturali e semplici, nel totale rispetto delle materie prime. Sono ottimi per un fine pasto o da accompagnare al caffè del pomeriggio. Il loro sapore è unico, le mandorle avvolgono a pieno tutto il sapore della liquirizia pura in un abbinamento speciale.

      Già confezionati in pratiche monoporzioni per mantenere al meglio freschezza e aroma, è sufficiente tenerli in luogo fresco e asciutto.

      Ingredienti:

      Mandorla 45%, Zucchero, Albume, Aromi, Polvere di Pura Liquirizia 3%.

      Non contiene glutine

      Peso netto: 200 gr

    • Fichi crocette

      8.75

      I fichi tradizionali o “crocette” nascono dalla più antica tradizione calabrese, sono preparate con fichi secchi farciti con noci o altra frutta secca.

      Ingredienti:

      Fichi secchi cotti al forno, noci, buccia d’arancia, zucchero, cannella in polvere, aromi.

      Peso 250 gr (soggetto a calo naturale)

    • Fichi ricoperti al cioccolato bianco

      8.75

      I fichi ricoperti di cioccolato sono dei veri e propri sfizi da servire come dessert, o da gustare come snack.

      Sono preparati con fichi secchi ripieni da noci e poi ricoperti da cioccolato bianco.

      Ingredienti:

      Fichi secchi cotti al forno, noci, buccia d’arancia, zucchero, copertura bianco.

      Peso 250 gr (soggetto a calo naturale)

    • Fichi ricoperti al cioccolato fondente

      8.75

      I fichi ricoperti di cioccolato sono dei veri e propri sfizi da servire come dessert, o da gustare come snack.

      Sono preparati con fichi secchi ripieni da noci e poi ricoperti da cioccolato fondente.

      Ingredienti:

      Fichi secchi cotti al forno, noci, buccia d’arancia, zucchero, copertura fondente

      Peso 250 gr (soggetto a calo naturale)

    • Fondatore, Caffè Iaquinta

      4.90

      Macinato per moka, un caffè dal gusto morbido e avvolgente, perfetto per ogni momento della giornata.

      Confezione da 200 gr.

      Conservare in luogo fresco e asciutto

    • Moka Drink, gassosa al caffè

      4.50

      Moka Drink è la gassosa al caffè per eccellenza, simbolo di Cosenza e dei calabresi dal 1950. Contiene meno caffeina di un espresso e più gusto di un soft drink.

      Senza conservanti, è una bevanda naturale tutta da provare.

      Gustala fresca!

      Confezione da 4 bottiglie da 20 cl cadauna.

      Ingredienti: acqua, zucchero, caffè, anidride carbonica, colorante caramello (E150d)

    • Pacchiana, Caffè Iaquinta

      4.60

      Macinato per moka, una miscela dal gusto deciso ed equilibrato, che dona la giusta carica al mattino.

      Confezione da 200 gr.

      Conservare in luogo fresco e asciutto

    • Pitta ‘mpigliata

      8.70

      La Pitta ‘mpigliata è un prodotto delle feste. Tipico del Parco Nazionale della Sila, prodotto tradizionale di San Giovanni in Fiore è un dolce che nella sua sfoglia di pasta sottile, abilmente lavorata, racchiude i prodotti della terra, uva passa, noci e mandorle, arrichite con vino liquoroso e spezie.

      Fa parte del nostro assortimento, soprattutto nel periodo natalizio.

      Peso: 500 gr

      Confezionata singolarmente.

      Conservare in luogo fresco e asciutto.

      Ingredienti:

      Farina di grano tenero, semola di grano duro, olio di oliva, zucchero, aperdrink bianco 10%, aperdrink rosso 10%, uova, polvere lievitante, arancio, vaniglia, rhum.

      Farcitura: Uva passa, noci, miele.

      Contiene glutine.

    • Polvere di liquirizia – Amarelli

      4.75

      Per tutte le tue ricette a base di liquirizia, la polvere di liquirizia, altamente solubile, Amarelli, è la soluzione.

      In confezione da 100 gr, la dose giusta per fare in casa il liquore alla liquirizia, oppure per creare ricette dolci.

      Conservare in luogo fresco e asciutto, contiene zucchero di canna.

    • Treccia di fichi

      6.75

      La treccia di fichi è una preparazione molto antica. I fichi, precedentemente essiccati, vengono infilati su bastoncini di legno e poi infornati.

      In questo modo i fichi si conservano per più tempo e conservano tutte le loro proprietà nutritive.

      Una preparazione artigianale fatta completamente a mano, come da tradizione.

       

      Ingredienti:

      Fichi di Calabria cotti al forno.

      Peso 250gr.

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